Por que o sorvete geralmente é embalado com rolos de filme?

O verão chegou e eu adoro tomar sorvete! Mas você sabe como o sorvete é embalado? O material utilizado é chamado de rolos de filme.

Isso ocorre porque os rolos de filme são normalmente adequados para fábricas de alimentos em grande escala e produção em massa.

Vantagens de usar rolos de filme para embalagens de sorvete

1. Baixo custo

Usar rolos de filme em vez de sacos pré-fabricados reduz significativamente os custos. O processo é totalmente automatizado, mantendo os custos de mão de obra muito baixos. O filme é cortado na máquina com precisão no tamanho do sorvete, minimizando o desperdício de material. Além disso, os custos de armazenamento e transporte são baixos porque os rolos são enrolados firmemente em torno de um núcleo, maximizando a eficiência do espaço em comparação com sacos pré-fabricados volumosos.

2. Adapta-se à produção automatizada de alta velocidade

As modernas linhas de produção de sorvetes são extremamente rápidas, capazes de produzir centenas ou até milhares de unidades por minuto.

Alimentação Contínua: Os rolos de filme são montados na máquina de embalagem, permitindo uma alimentação contínua ininterrupta que combina perfeitamente com a linha de produção de alta velocidade.

Processo Automatizado: A máquina realiza automaticamente uma série de ações: alimentação do filme, formação, enchimento (ou embalagem) e selagem/corte. O uso de sacolas pré-fabricadas exigiria etapas adicionais, como selecioná-las, abri-las e colocá-las, o que é muito mais lento e não pode atender às demandas de alto volume.

3. Garante higiene e integridade da vedação

Reduz a contaminação: Todo o processo – desde o desenrolar do filme até a formação da embalagem acabada – ocorre dentro de canais fechados da máquina. Isto reduz enormemente o risco de contato humano e contaminação ambiental, atendendo a rígidos padrões de higiene e segurança alimentar.

Fabricação de sacolas no local com excelentes vedações: A máquina usa selagem térmica para formar e selar a embalagem de uma só vez. Este processo de vedação de três ou quatro lados cria costuras fortes e herméticas que evitam efetivamente que o sorvete derreta, deforme ou seja contaminado durante o armazenamento e transporte.

4. Excelentes efeitos de impressão e exibição

Impressão de alta qualidade: Os rolos de filme podem ser impressos usando técnicas como rotogravura, resultando em cores vibrantes e gráficos nítidos que atraem a atenção dos consumidores.

Alta adaptabilidade: Quer se trate de embalagem simples de torção (para picolés), embalagem de travesseiro (para barras de sorvete) ou sacos selados de três/quatro lados, diferentes máquinas de embalagem e rolos de filme podem alcançá-lo.

5. Alta funcionalidade

A embalagem de sorvete exige propriedades específicas, que os rolos de filme podem proporcionar:

Propriedades de barreira: Filmes compósitos coextrudados multicamadas podem ser usados, incorporando barreiras de oxigênio e vapor de umidade. Isso evita efetivamente a queimadura de congelamento (sublimação) e a oxidação da gordura, preservando o sabor e a textura ideais do sorvete.

Resistência a baixas temperaturas: Os filmes para embalagens especiais permanecem flexíveis e não se tornam quebradiços em ambientes gelados.